Парень з гарбуза

Запрошуємо вас на унікальний кулінарний майстер-клас, де ви навчитеся готувати класичну українську страву — парень із гарбуза за рецептом з книги О. Ф. Франка «Практична кухня» (1929 р.).

Ця ніжна, ароматна страва з багатогранним смаком стане ідеальним десертом або легким обідом для всієї родини.

Чому варто відвідати майстер-клас?

Історичний рецепт: Дізнаєтеся, як готували гарбузовий парень майже 100 років тому, зберігаючи автентичність.

Сучасні техніки: Навчитеся комбінувати традиційні методи (варіння на парі) з сучасними приладами (блендер, пароконвектомат).

Смакові акценти: Розкриєте секрети ідеального балансу солодкого смаку гарбуза, рому та мигдалю. Креативна подача: Опануєте мистецтво оформлення з соусами (шоколадним, ванільним) та вершковим маслом.